乡村地头的野菜,做成家常菜很好吃,可治疥疮肿毒、心脑血管疾病
农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
莼菜
莼菜别称蒪菜、马蹄菜、湖菜等,防治恶性贫血、巨幼细胞性贫血、肝炎及肝硬化等病症。莼菜中含有丰富的锌,为植物中的“锌王”,是小儿最佳的益智健体食品之一,可防治小儿多动症。
马鞭草
主治功能:凉血、散瘀、通经、清热、解毒、止痒、驱虫、消胀。
魔芋
魔芋,又称魔芊、鬼头、蛇头草、花连杆等,是药食兼用品。传统中医学认为,魔芋性寒味辛,入脾胃、肝经,具有消肿解毒、去脂减肥、开胃抗癌等功用,适用于癌肿、疥疮肿毒、高血脂症、肥胖、心脑血管疾病、糖尿病等。
松茸
松茸的营养价值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素,不仅味道鲜美可口,还具有药用价值,能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等独特功效
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