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清明时节雨纷纷
路上行人欲断魂
清
QINGMING
明
传统
节气
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村
——唐·杜牧《清明》
清明节由来
清明节(别称:踏青节,英文名:Tomb-SweepingDay)是中国最重要的祭祀节日,日期一般在公历4月5日。
国人自古就有礼敬祖先、慎终追远的礼俗观念,因此在清明时节逐渐形成春祭的传统。
每年一到清明节,很多地方都会以不同的形式,举行各式各样的纪念活动来缅怀革命先辈,纪念战斗英雄。民间有踏青郊游、扫墓祭祖等风俗。
清明节习俗
清明节作为一个流传千年的传统节日,有着非常丰富的习俗活动。
1.扫墓祭祀
清明节是中华民族纪念祖先的传统节日,其主要形式是祭祖扫墓。清明节是祭祖扫墓的日子。几千年来,人们在这个“气清景明”的节气中,进行“祭之以礼”的追远活动,为已逝的亲人、祖先,庄重地送上自己的思念与敬意。
2.踏青
踏青古时叫探春、寻春等,即为春日郊游,也称“踏春”。清明踏春由来已久。
清明节食俗
清明习俗多样,随之发展起来的食俗文化也是丰富多样,各种各样的应季应景的特色清明小吃让人垂涎三尺。
1.吃青团
青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,取汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和制作团子。
2.芥菜饭
清明时节,闽东各地有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。
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