第47期
通常在吃中药期间医生会叮嘱患者“忌口”“忌发物”。那么中医说的“发物”指的是什么呢？
《现代汉语词典》认为，发物是指富于营养或有刺激性，容易使疥疮或某些病状发生变化的食物，如羊肉、鱼虾等。
追本溯源，“发物”一词首先记载于明代的《普济方》中。但是其中内容十分宽泛，包含了许多我们平素喜爱的食物，如果全部规避那我们不仅没有口福，更可能会导致营养缺乏。
小黄芪认为，大家也不必谈“发物”色变，发物应当因人而异，一种食物对于某人或某疾病是否为“发物”要根据患者的体质和疾病的不同性质而确定。现代医家根据其致病特点将发物分为以下几大类并列举了不宜人群：
1.发热之物：烟、酒、葱、姜、韭菜、羊肉、狗肉等温热、辛辣易导致上火的食物。素体热盛、阴虚火旺或患有一般发热性疾病的患者不宜食用。
2.发风之物：海鲜、鱼、虾等易使人生风、疾病扩散，加重皮肤病变的食物。患有荨麻疹、湿疹、丹毒、疮痈疔疖的人不宜食用。
3.发湿热之物：肥甘厚腻诸物。中医讲“甘能令人中满”“膏粱之变，足生大丁”。甜食会影响脾胃功能，油腻易生湿热产生疥疮。患有湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾等患者忌食。
4.发积冷之物：西瓜、柿子、冰糕等冰镇食品容易伤人阳气。素体阳虚、阴寒内盛、泄泻、冷痛、阳虚水肿等患者不宜食用。
5.发燥之物：炒瓜子花生等干果具有火热性质，又易伤津液。阴虚火旺或阴液亏虚者不宜多食。
6.发动血之物：胡椒、辣椒、桂圆、羊肉、狗肉、烧酒、山楂等具有温热性质易迫血动血。各种出血性疾病，崩中漏下、痔疮、鼻衄、皮下出血、尿血等病症患者忌食。
7.发滞气之物：豆类、薯类、芋头、油腻食品、油糕等不宜消化导致气机不畅，导致胃胀、腹胀。食积、症瘕包块等实证患者不宜食用。
除此之外，食物要正确食用，过量也会成为发物。如红枣过食积热生痰，核桃多食腻胃生湿。所以小黄芪提醒大家：合理规避发物，平常适量饮食。
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