快入伏了,要喝这碗汤清热解暑健脾祛

很快就要入伏了,一定要喝三豆汤,为你健康度暑打基础,更是为下半年的身体健康打基础!三伏是人的一年中体表气血最旺盛的时候,一年一度的冬病夏治正式开始了。

一年仅此一次,请大家珍惜!三豆汤不仅入伏前可以喝,三伏期间喝更好,最晚可以喝到处暑,一周可以喝两次。

我们看看今年的三伏时间年三伏天时间表初伏:年7月11日-年7月20日中伏:年7月21日-年8月9日末伏:年8月10日-年8月20日

三伏要喝三豆汤

清热解暑、健脾祛湿

三伏天是一年中最热的时候,也是多种疾病的高发期。此时,人体的阳气随之达到一年的“高峰期”,越来越多的人被口腔溃疡、牙龈肿痛等“上火”症状困扰。因此,需要清热、祛火。

而一进入三伏天,很多人就会受到“苦夏”的困扰,口淡乏味,食欲不振。因此需要健脾、开胃。

另外,闷热潮湿的三伏天,人体还容易被湿邪侵袭。因此,就需要祛暑、祛湿。

在入伏前后的这段时间里,经常喝一碗三豆汤,能够清热解暑、健脾祛湿,很好地针对入伏前后可能出现的各种不适症状。

三豆汤里都有哪三豆?

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。

三豆汤有绿豆、赤小豆和黑豆,全食物,很安全,既是糖水,也是味道超好的药茶。

喝三豆汤的功效

将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮烂,每日食用1~2次,每次1碗。

黑豆有补肾益精清热之功

绿豆有清热解毒消暑之效

赤豆有清热利尿消肿疗效

1、三豆同时用,实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。绿豆是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。所以,对于一些脾胃虚寒的人,特别是小孩和老人来说,喝这个汤,也是很好的。

三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。这样一来,体质一般的人经常食用适量的三豆汤,就不会给脾胃功能带来不利影响。对于消化功能特别弱的人,可在三豆中加入适量大米,熬成清粥食用,也有清热健脾的效果。

2、解苦夏:对于那些一到夏天,就没食欲、浑身乏力的人来说,这份三豆汤是大有裨益的。

3、消痱子:小孩子最容易生痱子,这个汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿,对于痱子也有不错的效果,也不用担心过于寒凉伤了脾胃。其实暑湿热毒带来的岂止是痱子,像各种疥疮、痘痘、湿疹也都会产生。

4、祛火、解乏、安全度夏:暑湿热毒不仅带来痱子、疥疮、痘痘、湿疹等等,还有最主要的,一到暑天会一些人感觉特别特别的累,晕沉沉的什么都不想做,苦夏之苦,身体不好的人真是吃不消,如果经常煮一些三豆汤喝,这些状况可以很快缓解。

三豆汤

?绿豆、赤小豆、黑豆各20克,冰糖适量

?将豆子洗净,清水浸泡1个晚上;

?将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮3个小时;

?待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。

?老人、小孩或者是肠胃不好的朋友,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。

?三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。

喝三豆汤的注意事项

喝三豆汤期间最好不要吃冰饮、雪糕(如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕,即使不专门去冬病夏治,体内的顽固寒气也能自己好大半)。

三伏天一些人为什么要少吃雪糕呢?不让吃雪糕、冷饮,太残忍了点!?

不是绝情,是因为三伏天人体的阳气都浮在体表,五脏六腑是寒凉的,此时再吃冰吃雪糕,相当于雪上加霜,尤其是本身寒气就重的亲,再吃就更寒到骨髓了。如果怕热可以喝常温的凉白开,朴素而养身。如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕,即使不专门去冬病夏治,体内的顽固寒气也能自己好大半,尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的,也就好了。

三豆饮加一物,对付夏季病最拿手

1、小儿高热惊风此症由高热伤津,肝失儒养,热极生风所致者,用黑豆、绿豆、淡豆豉加钩藤、僵蚕、虫蜕、竹茹。

2、食物过敏周身发痒,奇痒难耐者,用织实三豆银翘散。

3、多发性疖疮属风火湿热者,治宜清热解毒,祛风利湿,用黑豆、绿豆、红饭豆、桑叶、荆芥、银花、连翘、僵蚕、牛蒡子、蝉蜕、甘草。

4、小儿遗尿属肝旺脾虚者,用黑豆、绿豆、扁豆、淮山药、莲子、乌梅、冰糖。

5、预防麻疹可用黑豆、绿豆、红饭豆、紫草、银花、甘草。

6、预防流感可用黑豆、绿豆、淡豆豉、桑叶、乌梅、银花、连翘、冰糖。

附:三豆汤虽好,但是也要注意

三豆汤一周可以喝两次,不宜天天饮用,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。

老人、小孩或者平时肠胃不好的,可以加适量红糖(红糖属温性)代替冰糖。

平时我们常喝的绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,三豆汤刚好可以调整一下。绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。对于消化功能特别弱的人,可在三豆中加入适量大米,熬成清粥食用,也有清热健脾的效果。

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