一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。
补充优质蛋白质与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。
增加饱腹感鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。
有助减肥早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。
提高记忆力鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
提高警觉性鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说,早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。
保护视力蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害,还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族大有益处。
医院诊疗范围
银屑病(牛皮癣)、白癜风、湿疹、痤疮(青春痘)、痘坑、痘印、疤痕、疙瘩、荨麻疹、皮肤骚痒症、鱼鳞病、慢性皮炎、神经性皮炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜、季节性过敏、化妆品过敏、病毒性皮肤病、带状疱疹、单纯疱疹、生殖疱疹、湿疣、梅毒、扁平疣、脓疱疮、手足癣、体癣、股癣、灰指甲、雀斑、红斑、黄褐斑、老年斑、酒糟鼻、毛囊炎、阴虱、疥疮、斑秃、脱发、腋臭等皮肤疾病。